宮本廣吉商店とは
『宮本廣吉商店』は、⾷⾁卸事業から始まり今では飲食事業を展開して創業から70年以上の企業になります。
唐揚げ事業、ラーメン事業の2つを大きな柱として事業を展開しており、
唐揚げに関しては今までにないフランチャイズモデルを打ち出し加盟店さまの開業プロデュースをしております。
今後も、日本食の素晴らしさを広げていくために店舗展開はもちろんですが、
『宮本廣吉商店』と関わる人々が豊かになることを目指しています。
唐揚げ事業
唐揚げ専門店『宮本商店』の唐揚げは、外がカリっと中がとてもジューシーで、
そこにニンニクの味と香りがガツンとくるインパクトのある唐揚げになっています。
また、弁当の箱からはみ出るほどのボリューム感と食べ応えがあるので、多くのお客さまからご好評を得ています。
通常のスタンダードな唐揚げはもちろんですが、カレー味の唐揚げ、梅塩味の唐揚げ、照りマヨ味の唐揚げなど、
季節に合わせたメニューを展開しており限定メニューも豊富です。
食肉卸事業から始まったこともあり、精肉店の経営で培ってきた肉の目利きと、試行錯誤を重ねて作った秘伝のタレの味付けによって、
他では食べることのできない唯一無二の唐揚げに仕上がっているので、リピーターさんも多くなっています。
ラーメン事業
家系ラーメン専門店『宮本商店』のラーメンは、豚骨をふんだんに使い長時間じっくり手間暇かけて炊き上げた濃厚なスープ、
多くの素材を使って作ったキレのある醤油ダレ、そこに鶏油を入れることで全てのバランスが最高にマッチして最後の一滴まで飲み干したくなります。
自家製の中太麺はモチモチとした歯ごたえがある麺に仕上がっており、スープと麺のバランスはもはや奇跡！
多くの家系ラーメンファンに愛されており、リピート率は脅威の80％越えです。
醤油の他に塩や限定メニューも多数取り揃えているのでいろいろなメニューを楽しんでいただけます。
最近では、インバウンドの外国人のお客さまからもご好評を得ており、世界中から注目されています。
是非、多くのお客さまを虜にしてきた、家系ラーメンを一度ご賞味ください。
唐揚げ屋開業支援・
フランチャイズ事業
『宮本廣吉商店』ではこれまで60店舗以上の唐揚げ屋開業プロデュースをしてきました。
これまで蓄積した唐揚げ屋の経営ノウハウを活かして、唐揚げ屋を開業したい加盟店さまのサポートを実施しております。
テイクアウト専門店を開業したい企業さま、唐揚げビジネスをしたい企業さまを全力でサポートいたします。
有限会社宮本廣吉商店
〒316-0005 茨城県日立市河原子町４丁目３−５
電話番号 0294-33-1024